岡山南高等学校

前回の「ブッシュ・ド・ノエル」に続き、クリスマス料理を作りました。前日から鶏肉や野菜の下準備を行い、前菜・主菜・スープを仕上げました。メニューは、これまで学習した内容を取り入れたものになっています。約１時間でこれだけの品数の料理を仕上げることができるようになりました。完成した料理を盛り付けして試食を行い、あまりの美しさとおいしさに、自分たちの成長を実感しました。

この投稿は 2019年12月1日 日曜日 3:58 PM に 家庭学科, 生活創造科 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。