生活創造科「節分に向けて」

生活創造科2年生が節分の行事食として、巻きずしを作りました。

数種類の具材を一つ一つ丁寧に仕上げ、一人一本ずつ巻きました。上手な巻きずしに仕上げるコツは、酢飯と具材のバランスと、力をうまく分散させながら巻くことだと学びました。今年の節分は手作りの巻きずしで決まりです。

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