生活創造科3年生「中華料理 点心」

中華料理「点心」を作りました。

春巻、餃子、包子、マンゴープリンの4品に挑戦しました。今回の実習では、イースト菌の働きについて学び、包子の生地を手作りしました。ふわふわに仕上がった生地はとてもおいしかったです。

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