生活創造科２年生「クレープ作り」

選択授業「栄養」で、小麦粉の性質について勉強し、小麦粉を使ったお菓子作りをしました。メニューは「クレープ」です。生地をゆっくり休ませると、やわらかくてもちもちした生地に仕上がることを学び、フライパンで上手に焼きあげることができました。

生クリームやフルーツをトッピングして、とてもおいしいクレープを作ることができました。

この投稿は 2025年10月11日土曜日 9:57 PM に家庭学科, 生活創造科カテゴリーに公開されました。この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。

コメントは受け付けていません。