岡山南高等学校

５月８日（木）、１５日（木）　守屋クッキングスクール校長の守屋晃良先生を講師にお迎えし、生活創造科３年生を対象に、西洋料理の特別授業が行われました。

フルコースメニューの作り方、コツを教えて頂きながら、プロの技術を間近で拝見しました。7月に行われる食物検定1級では、生徒それぞれが自分で献立作成したフルコースメニューを作ります。検定に向けて、貴重な時間となりました。 

この投稿は 2014年5月20日 火曜日 8:12 AM に 家庭学科, 生活創造科 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。