生活創造科「岡輝公民館料理教室」

生活創造科3年「課題研究 食物」の選択者18名が、岡輝公民館で小中学生に簡単に作れる朝食を、小学生・中学生に指導しました。

この講座は、夏休みに3回開講し、1回目は、ライスバーガー、ポテトサラダ、フルーツゼリー、2回目は、ホットサンド、スクランブルエッグ、コンソメスープ、フルーツヨーグルト、3回目は、とろーり卵のフレンチトースト、野菜サラダ、バナナスムージが、メニューでした。

どれも簡単においしくできる、と小中学生には好評でした。高校生も教えることの大変さを痛感しました。

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