様々な地域活性化事業を展開する商業クラブが、またまた新しい事業にチャレンジしています。
中国四国農政局とコラボし、「トレーサビリティ制度の認知度向上事業」の特別委員に任命された商業クラブ。
１１月１６日に予定されている「岡山県産業教育フェア」で中身の９０％以上を国産で埋め尽くした「トレーサビリティ弁当」を企画中！
食をめぐる問題が頻発する昨今、地域の農産物をテーマに毎年商品開発に取り組む商業クラブが次に選んだ事業は、若い世代に食品の産地に意識を持ってもらうため、制度の認知度向上事業に本格的に乗りだそうというものです。
この日は協力企業「三好野」さんをお招きし、弁当の試作品の確認や試食、パッケージについての相談などを行いました。
今後の展開に、乞う、ご期待です！
