岡山南高等学校

生活創造科３年生が「生活教養」という授業で取り組み、応募していた「わが家のすこやか日記」で、岡山南髙から６名の生徒の作品が入選しました！

岡山県教育庁生涯学習課が、「家庭や社会全体で家庭教育のことを考えるきっかけ」となるよう、それぞれの家庭で大切にしているルールや愛情あふれるエピソードを募集したのが「わが家のすこやか日記」です。

優秀作品に選ばれた生徒は２月８日に岡山県総合教育センターで表彰も受けました。また、優秀作品以外にも、３名の生徒の作品が選ばれ、同課が発行する冊子に掲載されました。

優秀作品：青木香織「自分のファンからのファンレター」／角野はるか「ちょっと格好良かったお父さん」／平田薫「３人のお母さん」

１月２７日、生活創造科３年生が、岡山駅西口そばの全日空ホテルでテーブルマナーの勉強をしました。参加した生徒たちは、前菜からデザートまで、タイミング良く運ばれてくるフルコースを、整然と並べられたフォークやナイフを上手に使いながら美しく食べることを意識しつつも、ホテルの美味しいコース料理に舌鼓をうち、会を楽しんでいました。

生活創造科では、調理を学んできた生徒たちが、最後に正しい食事の作法を身につけ、その学習の締めくくりを行います。

３年生が卒業を間近に控えたこの時期、生活創造科３年７組と８組が、それぞれ３年間に渡り「調理」を学んだ集大成として、ランチビュッフェパーティを催しました。

生徒自らが考え、調理したメニューでのランチビュッフェパーティは、お世話になった先生方を招待し、サービスで感謝の気持ちを表すものです。

招待状も手作りで可愛らしいものばかり。お招きされた先生も美味しい料理の数々に思わず笑みがこぼれます。調理に関する高い専門知識と技術を習得した生活創造科ならではの催し物でした。

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