岡山南高等学校

様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、新商品の試食会に臨んでいました。

この日は、メーカーから持ち込まれた試作品を「官能テスト」という方法でチェックしました。商品開発では、ただ食べて「美味しい！」というような試食ではなく、見た目、香り、量など、たくさんの項目をきちんと評価していく方法がとられます。五感でしっかりと商品を確かめ、地域に喜ばれる商品の誕生を目指しましょう！

この投稿は 2022年4月18日 月曜日 8:00 AM に トップマネジメント（商業クラブ）, 商業学科 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。