岡山南高等学校

新商品開発に乗り出した商業クラブが、製造をお願いする「ＭＩＳＡＯ牧場」を訪ね、会議をしました。

会議では、商品開発のコンセプトや今後の開発の流れ、パッケージデザインについてなどを話し合い、店舗で販売されている商品の試食もさせていただきました。自家製ミルクで手作りされたジェラートは、ふわっと溶けるような舌触りに優しい甘さで、何とも言えない美味しさです。本格ジェラートに舌鼓を打ちつつ、まだ見ぬ新商品に期待を膨らませる代表メンバーでした。

昨年、株式会社長谷井商店とのコラボで「黄ニラの天ぷら」を開発した商業クラブが、新メンバーで新しい商品の開発に乗り出しました！

昨年コラボした黄ニラ大使こと植田輝義さんから新たな依頼を受け、岡山の新ブランド「岡山パクチー」を使った商品を開発予定です。まだ、明かすことはできませんが、高校生による商品開発としては例を見ない新しい商品を企画中！この日はメンバーが集まり実際に販売されている商品を研究しながらの企画会議を行いました。
新しい商品誕生はもう間近！ご期待ください！！

地域活性化など様々な活動に取り組んできた商業クラブが、中国四国農政局が主催する「米トレーサビリティ・フォーラム」へ出席し、事業報告を行うと同時に、同局から感謝状を授与していただきました！

この取り組みは、米の流通をきちんと記録する制度「米トレーサビリティ制度」を広く消費者に認知してもらおうと、商業クラブが「認知度向上委員会特別委員」に任命されて、活動を展開してきたものです。
南高商業クラブでは、制度に親しみを持ってもらえるよう、キャラクターをデザインし、農政局と共同でリーフレットや卓上ＰＯＰ広告を完成させました。
現在、中国四国地区や九州地区の大型ショッピングセンターや飲食店など、およそ３００のお店に約２００００枚のリーフレットや約７５０枚の卓上ＰＯＰ広告が設置され、広報に使われています。
フォーラムでは、食に関わる方々によるパネルディスカッションも行われ、普段聴くことのできない食の安全について深く考えさせられる経験でした。

今後も、この制度の認知度向上を目指した活動に取り組んでいきたいと思います！

以前からお伝えしていた南高商業クラブ提案のバレンタインチョココーナーが、天満屋６Ｆ葦川会館のバレンタインフェア会場に設置されました！
コーナー設置は、フェア終了の１４日までを予定しています！

現在、天満屋では「ショコラ ショコラ ショコラ」と題し、大々的にバレンタインフェアが開催されています。
そのフェア会場に南高商業クラブが提案し、富澤商店セレクトの手作りチョコキットが並べられています！
提案するのは、「手づくりロリポップ 想いをカタチに ＰＯＰ ＹＯＵ 」と「家族友達オールうけ！ ピリあま柿チョコ」の２種類です。
企画は、岡山シティエフエムＲａｄｉｏＭＯＭＯでも紹介されました！

是非、足を運んでみてください！

備前地域の産業教育懇談会が南高１００周年記念館を会場に開催されました。

この会は、優れた産業人の育成について、産業界と学校代表が意見や情報の交換を行い、相互理解を深めることを目的として開催されています。
会では、商業クラブの地域活性化事業「黄ニラの天ぷら」の取り組みを紹介する生徒発表が行われました。発表後は、御出席の方々からいくつかの質問もいただき、活動に取り組んだ生徒は、取り組みに対する思いなどを自分の言葉で発表していました。
発表の機会をいただき、ありがとうございました。

昨年秋口から取り組んできた天満屋とコラボのバレンタインチョコ計画に進展がありました！

企画会議で天満屋地下食彩館の催事を担当する光田あゆみさんに提案した「手作りチョコキット」が採用される運びとなりました。
今やバレンタインチョコは「買って贈る」より「作って贈る」時代！
活動に取り組む商業クラブメンバーの「好きな異性よりも、仲の良い友人などへ贈る友チョコが主流」という意見に光田さんが関心を寄せてくださり、あまりデパートが取り扱わない「手作りチョコ」の材料をバレンタインコーナーへ設置することが決定したのです。
手作りキットをバレンタインの特設コーナーへ置くのは、天満屋では初の試み。
ただ、材料は天満屋らしく「こだわりの手作りキット」をご用意しました。
それらを使って、簡単なのに可愛くて美味しくてちょっとリッチな、ほかとは差のつく手作りチョコを、南高商業クラブが提案します！！
今回は学校の調理室に光田さんを招き、代表メンバーと一緒に実際のキットを使って色んなチョコ作りにチャレンジしてみました。
お客様のバレンタインを私たちの提案でお手伝いできると嬉しいです！

「黄ニラの天ぷら」で地域活性化に取り組む商業クラブが、ラジオ番組に出演します！

黄ニラの天ぷら事業に加え、新しい活動として中国四国農政局といっしょに取り組んでいる「米トレーサビリティ認知度向上」についてをお話しします。
岡山エフエム放送株式会社から放送部主任の入野真由美さんとＤＪ松島彩さんが来校してくださり、学校で２番組の収録を行いました！出演予定の番組は次のとおりです。

①フレッシュモーニング岡山
　１月２４日（木）７：３０～１０：００
　内容：米トレーサビリティ認知度向上の取り組みについて

②ステーションらんでぶ～（中四国４局ネット番組）
　１月１５日（火）１４：４０～１４：４７
　内容：黄ニラの天ぷら事業について

是非、お聴きください！！

「黄ニラの天ぷら」で地域活性化を目指す商業クラブが、その活動成果をまとめ、第２０回全国高等学校生徒商業研究発表大会で発表してきました！

岡山県が誇る「黄ニラ」を取り上げ、地域の方々とのタイアップで展開した活動は、全国大会でも高く評価され、「優秀賞」を受賞。
これは、全国第３位の成績です。

今後は、黄ニラだけでなく、地域に潜在する様々なニーズを取り上げる活動を展開することで、地域とともに歩む岡山南高生としての役割を果たしていきたいと思います！
活動にご協力いただいたすべての皆様に心より感謝申し上げます。

１１月４日（日）、岡山市の表町商店街で年１回開催される大イベント「大誓文払い」で、黄ニラの天ぷらを販売してきました！

商店街はお客様でいっぱいでしたが、人の波に負けず、「いらっしゃいませ！」と大きな声で販売ができ、地域の人との交流も楽しめました！

１１月３日（土）、黄ニラの生産地である岡山市北区牟佐で開催された「黄ニラふれあい祭り」に、商業クラブが参加してきました！

祭りで出品したのは、もちろん「黄ニラの天ぷら」。
この日は祭りを盛り上げようと、クラブから威勢の良い男子メンバー４名で参加。
大きな「いらっしゃいませ」で会場を盛り上げました。

岡山が生産量日本一を誇る「黄ニラ」の素晴らしさを、またＰＲすることに成功しました！