保育検定２級の受検日が近づいてきました。１学期最後の授業で、みんなが苦手な造形表現の練習を行いました。これまでに今年度課されている４つの課題の作品を作ってきましたが、初めて検定時間５０分で作品づくりに取り組みました。時間内に完成させるためには、さまざまな工夫が必要であることを実感しました。今回の試験課題は何だろうか… 練習の成果が発揮できるよう頑張ります！
‘家庭学科’ カテゴリーのアーカイブ
生活創造科３年 子ども文化「保育検定に向けて造形練習」
2023年8月7日 月曜日生活創造科３年「梅シロップ作り」
2023年8月6日 日曜日
３年生選択科目「食品」の授業で梅シロップを作りました。６／５（月）に青梅をグラニュー糖、ざらめ糖、氷砂糖の３種類の砂糖とりんご酢に漬けました。日々、調理室の保存瓶を優しくゆすりながら経過を観察し、約１か月経った７／１０（月）に炭酸水で割って試飲しました。「梅のすっぱさをイメージしていたけど、梅のおいしさが凝縮している感じで甘くて美味しかった」「家で梅シャーベットを作ってみたい」という感想がありました。
生活創造科３年「手打ちうどん作り」
2023年7月31日 月曜日３年生選択科目「食品」の授業で手打ちうどんを作りました。前回の授業で学習した小麦粉の特徴を思い出しながら実習を行いました。
中力粉に塩を溶かしたぬるま湯を入れ、耳たぶくらいのかたさになるまでこねるのが大変でしたが、班の皆で協力して交替しながら頑張ってこねました。うどんだしも自分達で作り、玉ねぎとにんじん、三つ葉のかき揚げも作りました。何もかも手作りのぶっかけうどんは最高においしかったです。
オープンスクールがありました！
2023年7月27日 木曜日猛暑の中、２日間に渡ってオープンスクールが開催されました！
延べ１２００人ほどのご参加をいただき、ありがとうございました。
南高のオープンスクールは、生徒が主体となって運営しています。前日準備から当日の模擬授業など、すべて生徒が進行し、中学生の皆さんと楽しく交流することができました。また、部活動見学や体験も活発に行われ、来年度からリニューアルする制服も披露させていただきました。
南高の良さを感じていただけると嬉しいです。
さあ、オープンスクールだ！
2023年7月25日 火曜日７月２６日（水）２７日（木）の２日間、熱い熱いオープンスクールが開催されます！
前日には、全校生徒が登校し準備や打ち合わせを行いました。特に３年生は、参加してくださる中学生の皆さんを相手に模擬授業や実習補助を行うため、入念に準備に取り組んでいました。
真剣な表情で打ち合わせしたり、黒板やホワイトボードを準備したり、資料をセットしたりと大忙しの様子。
見ていただきたいのは、ズバリ。
南高で成長してきた生徒たちの姿です。
服飾デザイン科２年「児島校外研修」第２弾
2023年7月11日 火曜日
繊維の町「児島」を訪問した服飾デザイン科２年生。この日の快適な旅は、下電観光バスさんにお世話になりました。下電さんと言えば、昨年のMPS(産学連携実学プロジェクト)で現３年生がガイドさんの制服をデザインさせていただいたバス会社です。デニム素材にイメージカラーの赤がアクセントのスラックス姿。２年生は実物を見たのは初めてでした。ガイドさんからは「動きやすい制服になった！」「県外の方にも岡山のアピールができる！」「新しい制服が話題になっている！」という喜びの声を聞かせていただきました。
ガイドさんのMPSの思い出話、ジーンズストリートおすすめスポット紹介には全員夢中。「学び」もたくさん、「楽しい」もいっぱいの校外研修となりました。運転手さん、ガイドさん、ありがとうございました。
生活創造科３年「大学の先生から介護予防について学ぶ」
2023年7月9日 日曜日課題研究福祉講座の生活創造科3年生が、岡山県立大学保健福祉学部の髙戸仁郎教授から介護予防に関する講義と実技指導を受けました。高齢者が生きがいや自分がやるべき役割を持って生活することは、介護予防のために必要であることを教えていただきました。
また、運動器の機能向上について、実習を行いながら分かりやすく教えていただきました。指導していただいた留意点を意識した、簡単で楽しく安全にできる介護予防のためのリクリエーションや体操などを今後の授業で考えていきたいです。
服飾デザイン科「児島校外研修」に行ってきました」
2023年7月5日 水曜日６月７日（水）校外研修日和。服飾デザイン科２年生は、「国産デニム発祥の地」「制服産業の中心地」である倉敷市児島に一日研修に出かけました。
桃太郎ジーンズとして有名なジャパンブルーでは、織機工場、縫製工場の見学をしました。大きな音で丈夫に織られたデニムがこだわりのディテールに仕上げられていく職人の技を間近で見ると、歓声があがっていました。
次に訪問した菅公学生服では、生地から製品になっていく全工程を見学し、生地の加工や縫製方法に込められた本場の物作りに触れることができ、自分たちの制服への愛着も一層増しました。
また、ジーンズストリートの散策や下電観光バスのガイドさんのお話など、たくさんのことを吸収した一日となりました。これからの専門学習に生かしていきたいと思います。
卒展に向かって！
2023年7月3日 月曜日３年間の学びを発表する卒業制作展に向け、第１回卒業制作展実行委員会が開催されました！
商業学科、家庭学科から選出された卒展実行委員が初めて顔を合わせました。自己紹介を行い、意気込みを語りました。商業学科と家庭学科の学んだ３年間の学習の成果を、いつも支えてくださっている保護者の皆様や地域の皆様だけでなく、中学生の皆さんにも見ていただけるよう取り組んでいきます。
生活創造科３年「子ども文化『清拭とおむつ替え実習』」
2023年7月2日 日曜日赤ちゃんの清拭とおむつ替え実習を行いました。清拭とは汚れをふき取ることを言います。顔や手など体の清拭の仕方とおむつ替えの方法も学びました。おむつとおむつカバーを使うことは初めてで、扱い方に慣れず、時間がかかってしまいました。何度も練習をして、手際よく丁寧におむつ替えができるようになりたいです。
