‘生活創造科’ カテゴリーのアーカイブ

生活創造科3年「Flour Baby Project」

2014年8月19日 火曜日

8月7日(木)、生活創造科2年生の「発達と保育」の学習の中で取り組んだ「Flour Baby Project」の内容をさらに深めるために、生活創造科3年生23名が産婦人科医院「サン・クリニック」(岡山市中区中井)を訪問しました。国境なき医師団で活動された助産師の方のお話、入院棟の見学、エンジョイ育児サークル(出産後5カ月の親子の集い)への参加、職員の方々とのディスカッションなどがありました。

昨日生まれたばかりの赤ちゃんを抱かせていただいたり、お母さん方から直接出産や子育てのお話を伺ったりと貴重な体験をしました。命の重さ温かさ、育ててくれた家族への感謝の気持ちを改めて感じた一日となりました。

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福祉実習に行きました!

2014年7月27日 日曜日

生活創造科3年の課題研究「福祉」選択者10名が、6月に特別養護老人ホーム「あさひ園」へ福祉実習に4回行きました。

学校ではできない貴重な経験となり、高齢者の方と関わることの楽しさや大変さを実感しました。しっかり各自のテーマを持ってこれからも課題研究に取り組んでいこうという思いを強く持ちました。

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100年の歴史「八角園舎」見学

2014年7月6日 日曜日

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6月11日水曜日「リビングデザイン」の選択者6名で、旧旭東幼稚園園舎 八角園舎に見学に行きました。

100年前の木材やガラスを使っていると思えないくらいきれいで、木の香りもして、リラックスできる建物でした。

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家庭学科1年生が「食物4級」がんばりました!

2014年6月28日 土曜日

家政学科の1年生全員が家庭科技術検定食物4級を受験しました。

30秒間できゅうりの半月切りに挑戦し、2分間で塩と水を指定された量に計量しました。
一生懸命練習した成果を十分に発揮しました。

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生活創造科「初めての調理実習に挑戦!」

2014年6月20日 金曜日

生活創造科1年生が初めての調理実習に挑戦しました!

献立は、親子どんぶり・はんぺんのすまし汁・いかとわかめときゅうりの酢の物です。
班で協力しながら、だし汁の取り方やいかの飾り切りなど基本的な調理技術を習得しました。どの班も美味しくできました!

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家庭学科1年が初検定に挑戦しました!

2014年6月13日 金曜日

5月24日(土)、生活創造科・服飾デザイン科の1年生全員が入学後初めての家庭科技術検定を受検しました!

決められた時間内に基礎縫い(手縫い・ミシン縫い)を完成させます。4月から一生懸命練習した成果をしっかり発揮して、上達した作品を完成させました。

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西洋フルコースを学ぶ!

2014年5月20日 火曜日

5月8日(木)、15日(木) 守屋クッキングスクール校長の守屋晃良先生を講師にお迎えし、生活創造科3年生を対象に、西洋料理の特別授業が行われました。

フルコースメニューの作り方、コツを教えて頂きながら、プロの技術を間近で拝見しました。7月に行われる食物検定1級では、生徒それぞれが自分で献立作成したフルコースメニューを作ります。検定に向けて、貴重な時間となりました。 

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県庁食堂で召し上がれ!

2014年3月29日 土曜日

平成25年度牛乳・乳製品利用料理コンクール(岡山県酪農乳業協会主催)において最優秀賞を受賞し、中国大会に出場した生活創造科2年藤林絢子さんの作品「肉だんごのとろ~りミルクソース煮」が、岡山県庁食堂の期間限定メニューとして登場しました。3月25日には、上記大会で入賞した高校生達が、食堂で入賞作品を試食しながら岡山県農林水産部長らと意見交換を行う会があり、牛乳や、コンクール応募作品などについて話し合いました。この様子は、ラジオ、新聞、テレビでも取り上げられました。 

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女児服完成!!

2014年3月12日 水曜日

生活創造科2年生が、3学期の被服製作の授業で女児服を製作しました。それぞれオリジナルのデザインで3才~6才の年齢を対象にした女児服です。リボンをつけたり、レースをつけたりと、どの服も夢のあるかわいい女の子のワンピースに仕上がりました。中央廊下に展示された作品を、他の学科の多くの生徒たちも見てくれて、「かわいい!」とほめてくれました。

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生活創造科「テーブルコーディネートを学ぶ」

2014年2月14日 金曜日

1月30日(木)テーブルコーディネーターの最所養子先生、小池佳子先生を講師にお迎えし、生活創造科2年生を対象に、テーブルコーディネートの特別授業が行われました。

コーディネートの基本を学んだ後、「ひなまつりのお祝い」「祖父の100歳のお祝い」など、それぞれが場面を設定し、思いを込めたコーディネートに挑戦しました。花の色に合わせたテーブルクロス選びから始まり、お皿、カトラリーなど、グループで話し合いながら仕上げました。講師の先生にアドバイスをいただくと食卓がパッと華やかになり、驚きと感動の声が上がりました。

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