岡山南高等学校

中華料理「点心」を作りました。

春巻、餃子、包子、マンゴープリンの４品に挑戦しました。今回の実習では、イースト菌の働きについて学び、包子の生地を手作りしました。ふわふわに仕上がった生地はとてもおいしかったです。