5月19日(日)、商業クラブが早朝の中央卸売市場で元気いっぱい「黄ニラの天ぷら」を販売してきました!
この日は市が主催する市場の大イベントがあり、普段は入れない「競り場」内での天ぷら実演販売です。会場にはたくさんの出店が並び、数々のイベントも行われました。お客様も続々と入場され、活気あふれるお祭りで、メンバーも負けずに頑張りました。
地域活性化事業に取り組む商業クラブの今年度開発新商品「おかやま愛ス」が地域で話題沸騰中です!
5月14日(火)午後、メンバーが集まる授業「課題研究」に、関係者全員をお招きし、最終公開試食会を行いました。今までの試食から、商品化の候補として残っていたパクチーアイスは「抹茶風味」と「はちみつレモン風味」の2種類。この日は全員で試食し、最終的に「はちみつレモン風味」を商品として発売することに決定しました。
当日はテレビ局5社、新聞3社、ラジオ局1社が取材に訪れ、会場のあちこちで撮影やインタビューが行われました。夕方のエリアニュースでも同時間帯に次々と放送され、「おかやま愛ス」が地域の熱い注目を集めています。
今後は天満屋岡山店や富澤商店(天満屋地下)での期間限定販売が決定しています。詳細が決まり次第、このブログでお知らせしますので、今後の「おかやま愛ス」の動きに注目してください!
様々な地域活性化事業に取り組む商業クラブが、本日はラジオ生番組と夕方ニュースに登場します!
岡山パクチーを使った「おかやま愛ス」の発売へ向け、いよいよ大詰めを迎えています。今日はメンバーが集まる授業「課題研究」に商品開発に関わってくださっている生産者・製造業者・監修者の皆さんをお招きし、最終試食会を行います。
昨日、会の進行を担当するメンバーが放課後残り、その打ち合わせを行っているところを、RNC(西日本放送)が取材に来てくださいました。会場には同じくパクチープロジェクトに関わる家庭学科の生徒も同席し、パクチーをイメージした衣装デザインについてのミーティングも行われました。
また、RNCのほかにも、NHKやRSK・OHKなど、各テレビ局や新聞社が取材してくださる予定となっています!
お昼のラジオと夕方のニュース!どうぞ、お見逃し・お聴き逃しなく!
【ラジオ】 RSK(山陽放送)「ごごラジViviッと!」の「らじまるでどこまでも(13:35~40)」コーナー
【テレビ】 RNC(西日本放送)「news every(16:53~19:00)」のエリアニュース
ほか数局の地方ニュースで同時間帯に放送されます。
様々な地域活性化に取り組む南高商業クラブが、今年の新商品「おかやま愛ス」の販売について天満屋との打ち合わせを行いました。
「おかやま愛ス」は最初の販売を天満屋岡山店で6月7~11日の期間限定で行うことが決定しています。打ち合わせには、「おかやま愛ス」の監修者寺田シェフも同行してくださり、販売のプロからパッケージデザインのアドバイスもいただけました。
天満屋販売の後は、夏季限定で天満屋地下の「富澤商店」にある物産コーナーへも常設販売が決定しています。富澤商店では売り場見学も行いました。
岡山の新ブランド「岡パク(岡山パクチー)」を使い、岡山のすごい人「寺田真紀夫シェフ」が監修した「おかやま愛ス」の誕生はもうすぐそこです!
様々な地域活性化事業に取り組む商業クラブが、いよいよ今年度の新商品販売に向けて動いています!
今年、新たに「おかやま愛ス」というアイスクリームを販売することが決定しました!製造を担当してくださるMISAO牧場で、すでに試食も終え、味の完成へ向けて最終チェックを5月中旬に行う予定です。今回の商品は「プロ監修」で行う本格的なものとなります。
監修者には、岡山アワード2012飲食洋食部門賞の受賞者「寺田真紀夫」氏を迎えました。
販売が実現の見通しとなり、この日は寺田シェフを学校にお招きしてメンバー全員と顔合わせを行った後、代表者との販売戦略会議を行いました。
寺田シェフからパッケージデザインや販路開拓など、様々な提案をいただき、販売に向けてやっていかなければならないことがしっかりと見えた有意義な会議となりました。