
課題研究「和洋菓子研究」で学んだ生活創造科3年生が、創心會岡南リハビリケアセンターで行われたコラボパフェのお披露目会に参加しました。
昨年度に続き、創心會リハビリクラブ利用者の方と夏休みから商品化に向けて取り組んできました。今回は、濃厚なチョコの甘さとオレンジの爽やかな酸味がマッチした「オレンジショコラパフェ」です。岡山珈琲館の方が、私たち高校生の思いをパフェに上手に仕上げて下さいました。
2月末まで、岡山珈琲館でも販売していますので、是非食べてみて下さい。




課題研究「和洋菓子研究」で学んだ生活創造科3年生が、創心會岡南リハビリケアセンターで行われたコラボパフェのお披露目会に参加しました。
昨年度に続き、創心會リハビリクラブ利用者の方と夏休みから商品化に向けて取り組んできました。今回は、濃厚なチョコの甘さとオレンジの爽やかな酸味がマッチした「オレンジショコラパフェ」です。岡山珈琲館の方が、私たち高校生の思いをパフェに上手に仕上げて下さいました。
2月末まで、岡山珈琲館でも販売していますので、是非食べてみて下さい。



生活創造科の3年生が、3年間の学習の集大成としてお世話になった先生方を招いて、ランチパーティーを開きました。各クラスでテーマを決め、メニューはもちろん、メニューカード、会場、テーブルコーディネートも自分たちで考え、それぞれのクラスの持ち味が出ていました。感謝の気持ちを込めたランチパーティーは、参加してくださった先生方からもお褒めの言葉をいただき、学習の成果を感じることができました。

3年生が専門学科における学びの集大成として取り組む「卒業制作展」をシリーズで特集しています。
本日は生活創造科の取り組みです。
家庭学科のひとつ「生活創造科」では、衣食住や保育に関する専門的知識と技術を習得しました。卒業制作展では、保育発表や手作り小物や菓子を販売するバザーなどを行いました。
地域の子どもたちも来場し、劇を鑑賞してもらったり、毎年いっしょに遊んだりするのが恒例となってます。

岡山南警察署からの依頼により、12/18(月)に岡輝公民館で、生活創造科3年生「消費生活」の選択者の17名が高齢者の消費トラブルを防ぐための啓発活動を行いました。自分たちで製作したカレンダー・ポスター・かるたを紹介し、紙芝居や劇も披露しました。講座の後、消費トラブルに対する意識が高まったと答えてくださった方が大勢おられました。

「わくわく子どもまつりin岡山ドーム」に生活創造科の生徒が参加!
11月5日(日)に岡山ドームで開催された「わくわく子どもまつり」(主催:岡山市)に生活創造科の2・3年の19名が参加しました。屋内ブースで、子どもたちに毛糸のシュシュ、ボンボンマスコット(ウサギと蜂)を作る体験をしてもらいました。当日、ブースには、7か月の赤ちゃんから中学生までの子どもや保護者の方など、350人を超える来場があり大盛況でした。様々な年齢の子どもたちと身近に接し、話をしたり一緒に作業をしたりと、貴重な体験をしました。作り終えた後、「ありがとう」と子どもたちに言ってもらい、生徒たちもうれしい気持ちになりました。

10月9日に笠岡ベイファームで行われた「FKS1(第8回福祉施設の祭典)」で、コンテストの表彰式がありました。ケーキ部門で最優秀賞に選ばれた生活創造科3年金田さんは、作品「ごまと抹茶の和風パウンドケーキ」のアピールポイントをみなさんの前で話しました。当日は生活創造科3年小野田さん、岡さん、仲野さんチームの優秀賞「米っ子なすびのチーズケーキ」とともに、会場に来られているみなさんに試食してもらいました。前日は、約40人分の試食を作り大変でしたが、多くの人に喜んでもらえてよかったです。よい経験になりました。

井笠地域の福祉事業所の方々が製造されるお菓子作りに、少しでも貢献できればと思い、米粉や地域の農産物を使用した焼き菓子のレシピを考案しました。114点の応募の中から一次審査を通過した作品が、10月1日(日)の二次審査に挑みました。その結果、ケーキ部門で生活創造科3年の金田夏実さんの「ごまと抹茶の和風パウンドケーキ」が最優秀賞、チームでエントリーした生活創造科3年の小野田萌乃さん、岡美海さん、仲野弘恵さんの「米っ子なすびのチーズケーキ」が優秀賞に選ばれました。10月9日(月)には、笠岡ベイファームで行われるイベントで表彰式が行われます。

8月8日(火)実施の1年生生活創造科の被服製作技術検定3級は、予定通り実施します。
中学3年生対象オープンスクール「家庭学科」では、衣食住や保育、服飾デザインに関連したものづくりの楽しさを体験していただきました!
参加してくださった皆さんに、保育発表やミニファッションショーを披露したり、一緒に手遊びや色紙を使ったデザインを楽しんだりしました。中学生の皆さんが楽しそうに取り組んでくださったのがとても嬉しかったです。
また、来年度生まれ変わる女子の夏服について、8つのデザイン案から気に入ったものに投票していただく試みも実施しました。詳しくは改めてご報告しますね!

6月30日、7月1日に岡山市で開催された食育推進全国大会に参加しました。高校生シンポジウムでは、第1部で「食は笑顔と元気の源~学んで伝えてつながろう」と題し、教育と地域をテーマに学校での学びを3年生3人が発表しました。第2部では「私たちの将来の食を考える」というテーマでパネリストとして参加し、他校の代表者と共に将来の食について考えました。また、発表ステージでは、「知ってるかな?食べ物のちから」というテーマで3年生22人が保育発表を行いました。当日は会場に集まってくれた子ども達の力も借りながら、楽しい発表となりました。

