生活創造科2年生が、「フードデザイン」の実習でパウンドケーキとクレープを作りました。
手動の泡立て器を使った場合と電動泡立て器を使った場合では、生地の状態や焼き上がりにどのような差が生じるでしょうか。真剣に試食する生徒達。興味深い実習となりました。
カテゴリー: 生活創造科 | コメントは受け付けていません。