今年度も、スクールガイド（２０２５年入学生用）を生徒たち自らがモデルを務めながら頑張って製作しています！
早朝から放課後まで、たくさんの生徒たちがモデルとして奮闘！南高の素晴らしさを中学生の皆さんに「しっかりと伝えたい！」と頑張っていました。
岡山南高校は、商業と家庭に関する５つの学科で構成される県下最大規模の専門高校です。高度な技術と資格の習得、生きる力と個性の伸長などを目指し、就職・進学ともに高い実績を収めています。その魅力を余すところなく詰め込んだスクールガイドの完成が待ち遠しいですね。
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、新メンバーで再始動です！
商業学科を代表して各種地域連携事業に取り組む新メンバーで集合写真を撮りました。先輩から活動を引き継ぎ、今年度の活動を担当する３９名です。
岡山の発展を目指し、力を合わせて頑張ります！
どうぞ、応援よろしくお願いいたします！！
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、新商品発売を目指して「官能評価」に臨んでいました！
商品開発において、絶対はずせないプロセスのひとつに「官能評価」があります。これは、味はもちろん、見た目や香りなど、人間の様々な感覚で商品を評価し改善を図るものです。この日は、これまでにした提案をもとに作られたたくさんの試作品を評価しました。みんなで和気あいあい楽しみながらできました。
新商品の誕生が待ち遠しいですね。
ドイツからの留学生ヴィクトリアさんを、国際経済科２年にお迎えしました！
これより１０か月の間、国際経済科の授業を中心に様々な学習に南高生たちと取り組んでくれます！
生徒たちにとっても、またとない異文化交流の機会。習慣や価値観の違いを知り、認め合い、良い経験を積めるといいですね。
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、天満屋ストアの生誕５５周年記念事業をお手伝いしています！
この日は、みんなで考案した春発売のお惣菜を試食し事業所との意見交換を行いました。スーパーに並ぶお惣菜は、季節や年中行事に合わせ、旬の地元食材を活用して調理されるものが多く、人々の生活を豊かに彩る役割を持っています。
食べて喜ぶお客様の笑顔を思い浮かべながら、生徒たちが一生懸命、頑張っていました。
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が「岡山からSTOP！地球温暖化」を合言葉に「モリンガ環境プロジェクト」に取り組んでいます！
県内の耕作放棄地などを利活用して、二酸化炭素吸収力の高いスーパーフード「モリンガ」の栽培をお手伝いするようになって、はや３年。収穫されたモリンガを粉末にしての商品開発にも取り組んでいます。
この日は昨年開発した「モリンガキャンディー」を納品するため、まずは校内でラッピング。卒業した先輩も遊びに来ていて手伝ってくれました！
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、自慢の開発商品「焼肉の糀たれ」を活用した新メニューを考案しました！
この度、「NEXCO西日本（西日本高速道路）」と「吉備サービスエリア下り線」との協働で「もんげぇ～とろナス丼」を開発！吉備SA下り線のフードコートで販売されることになりました！
この日は、新メニュー発売を記念して応援販売に駆けつけ、たくさんのお客様と交流しながら「焼肉の糀たれ」も販売しました！吉備SAは、一般道からも入れる珍しいSAとなっています。是非、足をお運びください！
３学期が終わる少し前、表彰式が行われました。
３年間の高校生活において、各種資格取得で高い成果を収めた生徒が、検定主催団体や岡山県知事からの表彰を次の通り受けました。
【商業学科】
全国商業高等学校協会主催検定１級
６種目合格 ８名
５種目合格 １４名
４種目合格 ３３名
３種目合格 ５７名 計１１２名
岡山県高等学校職業教育技術顕彰表彰 １１６名
【家庭学科】
全国高等学校家庭科被服製作・食物調理技術検定
１級３種目合格 ４名
岡山県高等学校技術顕彰表彰 ７名
様々な地域活性化事業を展開する商業学科の看板商品「焼肉の糀たれ」が、次の通り生協カタログに登場します！
生協宅配カタログ
「味彩／３月４回」
３月１８日（月）からの週
２０１８年に真庭市久世の「河野酢味噌製造工場」と共同開発した美味しい味噌だれです。天然醸造の味噌と糀が決め手！長らく県内で愛される自慢の商品が、中四国限定の生協カタログでお試しいただけます。
是非、この機会にご賞味ください！
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が取り組む「岡山海苔プロジェクト」が、本日夕方のニュースで次のとおり放送されます！
RNC西日本放送「news every.」
１８:１５～１９:００
昨年から継続的に取り組んできた岡山海苔を応援する活動を、RNCがずっと取材を続けてきてくださっていたものが総集編としてまとめられ、いよいよ本日オンエアー！
是非、ご覧ください！
