以前にもご紹介した商業学科課題研究「トップマネジメント講座」シリーズ第2弾です。
今回ご紹介するのは、いよいよ試作開始についてです。
4月の会社立ち上げ直後からアイデアを出し合い、構想を練ってきた企画商品をいよいよ形にしてみました。
実際に作ってみると、思ったよりも難しく、プロの技術がいかにすごいかを痛感します。
来週は、某洋菓子メーカーのパティシエに企画商品を売り込む会議を予定しているところです。
岡山南高オリジナル商品開発の展開に、今後も注目してください!
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実践的な学習を通し、社会の即戦力となれるよう、南高の商業学科3年授業「課題研究」の中に「トップマネジメント」という講座があります。
オリジナル商品を企画開発する講座です。4月から3グループに分かれ、会社を立ち上げました。社長や広報、企画係など、役割分担を済ませ、現在は、各社オリジナル商品を企画中です。
地元情報誌を広げ、岡山らしさを追求して真剣な話し合いをする会社あり。野球部員ばかりの男子チームは料理レシピ本を参考に作ったことのないお菓子やB級グルメを考案中。
この講座は開発した商品を実際に販売もします。活動の進行状況はブログを通じて随時お知らせしていきますね!