11月6日(金)に行われた
「食肉惣菜創作発表会 岡山大会」で
生活創造科2年 吉沢静香さんが
「パリパリ春巻きのヘルシーチキンバスケット」を作り、
努力賞を受賞しました。
鶏もも肉に塩麹をかけて味をしみ込ませて柔らかく焼き、
春巻きのパリパリとした食感とともに味わえる一品でした。
様々な地域活性化事業を展開する商業クラブが「全国高等学校生徒商業研究発表大会」において、全国3位となり、「優秀賞」を受賞しました!
岡山の旬野菜を活用した商品「おかやま野菜畑」開発の経緯をまとめ、標記大会へ出場した商業クラブ。昨年に引き続いて全国の上位入賞を果たしました。同クラブの全国入賞はこれで4年連続となります!
「今年こそは優勝を」と臨んだ大会ではあり、出場生徒は残念な表情も見せましたが、胸を張れる立派な成績!
生徒たちは、本当によく頑張りました。
大会中に開催される「参加者交流会」では、開催地青森のねぶた祭がアトラクションで登場しました。また、参加者同士の名刺交換会などもあり、全国で同じような活動を展開する仲間との楽しいひとときを過ごせました。

「MPSプロジェクト」の一環として、11月15日(日)岡山県立美術館を服飾デザイン科2年生33名が訪問しました。日本伝統工芸展が行われており、学芸員の方から作品の解説をしていただきながらじっくりと鑑賞することができました。また、同時に開催されていた岡山県立大学デザイン学部造形デザイン学科によるワークショップにも参加させていただき、機織りや糸紡ぎなどを楽しく体験することができました。デザインを考えるヒントを得て、ものづくりの楽しさを再認識できる良い機会となりました。
※ カンコー学生服と服飾デザイン科2年生が連携して行う「産学連携実学体験プロジェクト(MPS)」は、実際の企業から実践的な活動や知識・技術を学ばせていただくことで、職業適性の理解を深め、キャリア設計の基礎としていくことを目的にしたプロジェクトです。
11月21日(土)のオープンスクールでは、900名を超える中学生、保護者の方々が御参加くださいました。
誠友会会長の挨拶で幕を開け、続いて学校紹介ビデオが上映されました。その後の公開授業では、簿記やコンピュータを使った商業に関する授業や、調理や保育など家庭に関する授業を見学していただきました。
また、午後の部活動・施設見学にも大勢の御参加をいただきました。中でも、中庭での書道部によるパフォーマンスでは楽しんでいただけた様子でした。
南高のモットーでもある「文武両道」。勉強も、運動部も、文化部も、様々な場面で活躍し、素晴らしい高校生活が実現できる。この南高の良さが、伝わっていれば嬉しいです。
3連休初日にもかかわらず、多くの御参加をいただき、本当にありがとうございました!