岡山南高等学校

生活創造科３年生による「ランチパーティ」第２弾です。

先日の７組ランチパーティに引き続き、３年８組によるランチパーティが開催されました。
生徒は３年間、愛用した割烹着と三角巾を身にまとい、心のこもったフルコースを提供しました。
スープ、前菜、メイン、デザート、食後のコーヒーまで、料理ともてなしは、どれをとっても１００点満点です。
３年間で身につけた知識と技術を、卒業後も社会と家庭で役立ててくれることを願っています。

生活創造科３年生が、３年間にわたる学習の集大成として「ランチパーティ」を開催します。

生活創造科は７組・８組の２クラス。
今年度も、それぞれのクラスで、フルコースメニューを自分たちで考え、実際に調理したランチを振る舞いました。
手作りの招待状やメニュー表も学習の成果のひとつです。

先週の情報処理検定に引き続き、今週は全国商業高等学校協会主催「簿記実務検定」が実施されます。

この検定は、南高でも商業学科（商業科・国際経済科・情報処理科）１～２年生のほとんどが受験する大きな検定です。現在、生徒たちは電卓片手にひたすら検定対策問題に取り組み、合格を目指しています！

南高では、進路や将来の大きな武器になる「資格取得」についても充実した取り組みを行っています。

備前地域の産業教育懇談会が南高１００周年記念館を会場に開催されました。

この会は、優れた産業人の育成について、産業界と学校代表が意見や情報の交換を行い、相互理解を深めることを目的として開催されています。
会では、商業クラブの地域活性化事業「黄ニラの天ぷら」の取り組みを紹介する生徒発表が行われました。発表後は、御出席の方々からいくつかの質問もいただき、活動に取り組んだ生徒は、取り組みに対する思いなどを自分の言葉で発表していました。
発表の機会をいただき、ありがとうございました。

今週日曜日は、全国商業高等学校協会主催「情報処理検定」が全国一斉に実施されます。

南高商業学科でも、情報処理科の生徒を中心にたくさんの生徒が受験。
授業はもちろんのこと、放課後も使った最後の復習にみんな余念がありません。
資格を多く取得できるのも、専門高校ならでは。
受験者全員の合格を祈っています！

昨年秋口から取り組んできた天満屋とコラボのバレンタインチョコ計画に進展がありました！

企画会議で天満屋地下食彩館の催事を担当する光田あゆみさんに提案した「手作りチョコキット」が採用される運びとなりました。
今やバレンタインチョコは「買って贈る」より「作って贈る」時代！
活動に取り組む商業クラブメンバーの「好きな異性よりも、仲の良い友人などへ贈る友チョコが主流」という意見に光田さんが関心を寄せてくださり、あまりデパートが取り扱わない「手作りチョコ」の材料をバレンタインコーナーへ設置することが決定したのです。
手作りキットをバレンタインの特設コーナーへ置くのは、天満屋では初の試み。
ただ、材料は天満屋らしく「こだわりの手作りキット」をご用意しました。
それらを使って、簡単なのに可愛くて美味しくてちょっとリッチな、ほかとは差のつく手作りチョコを、南高商業クラブが提案します！！
今回は学校の調理室に光田さんを招き、代表メンバーと一緒に実際のキットを使って色んなチョコ作りにチャレンジしてみました。
お客様のバレンタインを私たちの提案でお手伝いできると嬉しいです！

「黄ニラの天ぷら」で地域活性化に取り組む商業クラブが、ラジオ番組に出演します！

黄ニラの天ぷら事業に加え、新しい活動として中国四国農政局といっしょに取り組んでいる「米トレーサビリティ認知度向上」についてをお話しします。
岡山エフエム放送株式会社から放送部主任の入野真由美さんとＤＪ松島彩さんが来校してくださり、学校で２番組の収録を行いました！出演予定の番組は次のとおりです。

①フレッシュモーニング岡山
　１月２４日（木）７：３０～１０：００
　内容：米トレーサビリティ認知度向上の取り組みについて

②ステーションらんでぶ～（中四国４局ネット番組）
　１月１５日（火）１４：４０～１４：４７
　内容：黄ニラの天ぷら事業について

是非、お聴きください！！

服飾デザイン科２年の新谷真未さんが、
ディーズファッション専門学校が主催する「ディーズ高校生デザインファッションコンテスト２０１２」において、見事に入賞を果たしました！
「花」という応募テーマに対し、ライラックの花をモチーフにしデザインした作品です。