岡山南高等学校

南高が運営する公式チャンネルに新作が登場しました！

県下最大規模の専門高校として、商業と家庭に関する５つの学科を有する南高。その５学科を簡単に紹介しています！
次の画像をタップしていただけますと、ご視聴いただけます！
是非、ご覧ください！！

生活創造科３年生が、お世話になった先生方に手作りお弁当とともに感謝の気持ちを伝えました。お弁当は、高校３年間で学んだ調理の知識と技術を披露できるよう、テーマや味付け、彩りなどをクラスメイトと共に考えて準備を進めてきました。１日目は6組が「韓国弁当」を、２日目は７組が「学校給食弁当」を作りました。当日はとても真剣に、衛生面と安全面に注意して取り組みました。先生方から、「味付けが工夫されていて、最後までとてもおいしく食べることができた」、「料理のイラストやアレルギー表示もあり楽しく安全に食べることができた」、「３年間本当によく頑張った」など、たくさんの感想をいただき、料理を作る楽しさを改めて感じることができました。３年間ありがとうございました。

卒業制作展での劇発表を終え、中国学園大学中国短期大学附属たねのくにこども園を訪問させていただきました。卒業制作展で上演したオリジナル劇「白雪姫と黒雪姫」を幼児でも分かりやすいように言葉を工夫し、飽きないように手遊びなども入れて準備しました。準備の甲斐あって、３，４、５歳児の皆さんが笑顔いっぱい！元気いっぱい！で見てくれました。子どもたちのかわいさと先生方の温かさに触れて、「涙が出る。」と言う生徒もいたほどです。
さらに、劇の中の思わぬところで反応があったり、大道具への鋭い指摘もあったりして、気づきの多い経験になりました。子どもに関わる進路に進む生徒も多いので、この経験を活かして頑張ってほしいです。

これまでのブログでもご紹介したように、生活創造科３年生の課題研究食物講座の生徒が岡山南高校をイメージしたどんぶりを考案しています。このどんぶりはいつも昼食販売でお世話になっている、ワークステーションコンドル様に製作、販売をお願いしており、普段は岡山南高校でしか食べることができません。なんと、このどんぶりを岡山市役所をご利用の方にも販売していただけることになり、今年度の食物講座の生徒が考えた『みなmix丼』と、昨年度の生徒が考えた『みなみーと丼』の２種類を販売していただきました。高校生が考えたということに興味を持っていただき、多くの方に購入していただきました。ありがとうございました。また、丁寧に調理、販売してくださったコンドル様、ありがとうございました。

課題研究食物講座の１５名が考案したどんぶりを、南高に昼食の販売でお世話になっているコンドルさんが調理し、販売してくださいました。２学期の授業で考案、試作を重ねた、彩り豊かで野菜をふんだんに使ったビビンバ風どんぶりです。当日は販売のお手伝いもして、自分たちが考えたどんぶりをアピールしました。購入してくれた友達や後輩、先生方から、おいしかった！という感想をもらい、とてもうれしい気持ちになりました。協力してくださったコンドルさんにも感謝です。ありがとうございました。

Ａ３パネルの大作「花のテキスタルデザイン」が完成しました。パネルの周りにテープを貼り、釘打ちをして、服飾デザイン教室に飾りました。色々な種類の花が描かれ、どの作品も色々な配色でとても華やかに仕上がりました。今までは先輩達の作品が飾られていた教室に、初めて１年生の作品が飾られました。みんな嬉しそうです。次の作品も頑張りましょう。

岡山市主催のオリジナル地産地消どんぶりレシピの募集があり、課題研究食物講座で取り組みました。書類審査で選ばれた、生活創造科３年生の西川彩花さんと小室晴奈さんの２名が１０月に行われた試食審査に参加し、西川さんが優秀賞、小室さんが入選を受賞しました。食物講座では様々な料理を考案して作り、研究を重ねてきました。その成果がコンクール受賞につながり、とても嬉しく思います。卒業まであと少しですが、これからも食について学び続けていきたいです。

服飾デザイン科２年生が１１月１８日に行われた、家庭科技術検定の洋服１級の実技試験を受けました。
２年生の授業で練習してきたジャケットづくりの力を試す時。
事前の準備はバッチリです。作り方もしっかり頭に入れて、いよいよ本番。４時間という長時間、全員集中して一着を縫い上げました。
検定は緊張も強いられる高い壁ですが、その度に大きく成長します。
今回の上級検定もみんなよく頑張りました。

岡山支援学校が今年度初めて文化祭でファッションショーを行うということで、服飾デザイン科３年生が交流を進めてきました。

交流は６月からスタートしました。支援学校の先生から学校の様子を教えていただき、生徒さんとはオンラインで３回お話しすることができました。
ショーで着たい服に合わせて、相談を重ねながら小物を決めて、３年生が製作をしました。
贈呈の様子やリハーサルもリモートで見せていただき、とても臨場感のある交流が続きました。
１１月１８日に行われたファッションショーは、モデルの生徒さんが笑顔で登場される素敵なショーとなり、私たちも嬉しく思いました。
今年度の新しい取り組みで、地域とのつながりがまた一つ増えました。
心温まるオンライン交流がお互いの元気のもとになっていたいと思います。

生活創造科３年生が、おせち料理を作りました。

全部で１３種類の料理を班ごとに分担して作りました。食材に込められた意味を考えながら、一品ずつ丁寧に作りました。
食事と共に年中行事を楽しめることはとても幸せなことだと実感しました。今年はおせち料理を手作りして、家族みんなで新しい年を迎えたいです。