生活創造科・服飾デザン科３年生が各自でテーマを決めて、１年間研究を行った「課題研究」の成果を発表する「課題研究発表会」が行われました。
今年度の講座は全部で８講座あり、発表題目は以下の通りです。
「棒針編み研究～応用作品に挑戦～」 「住まいとライフステージ～家族のための空間作り～」 「セラピューティックケアとクリームの効果」 「子どもと日本の行事」 「発達障害のある子ども達への教材作り」 「販売効果を高めるディスプレイ～マーケットリサーチからの考察～」 「Original Cheese Sweet」 「１９世紀の洋服」 「女子のスポーツ栄養～良いパフォーマンスは食事から～」
下級生も真剣に発表を観賞し、３年生になったらどんな研究をしようかと真剣に学んでいました。
３年生が選択履修する授業「課題研究」の発表会がありました。
生徒それぞれの希望進路や興味関心に応じ生徒自らが選んだ講座で、１年間、様々な活動や研究に取り組みます。発表会では、１年間で学んだことや、その成果などを各講座が発表し合いました。
１、２年生は先輩のハイレベルなプレゼンに感心し、自分たちの「課題研究」に胸を膨らませている様子でした。
様々な地域活性化事業に取り組む商業クラブが、新商品誕生へ向け、本格的に動き始めました！
「黄ニラの天ぷら」「おかやま愛ス」と地域の特産品を使ってヒット商品を飛ばしている商業クラブで、現２年メンバーが新しい商品を考案中。
この日は、原材料となる新庄村の甘麹「ひめらて」を味見しながら、意見を出し合いました。
どんな商品が誕生するのか、ご期待ください！
神戸ファッション専門学校が主催する「全国高校生ファッションデザインコンテスト」に、今年度は服飾デザイン科３年新谷真未さん、２年金田亜沙美さんの２名が見事一次審査を通過し、２月１日（土）に神戸朝日ホールで開催される最終審査会に出場することになりました。
年明けから毎日のように被服教室に残り、製作に励んできた作品が先週末無事完成しました。自らデザインし、思いのこもった作品を、当日会場にてファッションショー形式で披露する予定です。
今年度もやってきました。恒例の１年生「百人一首大会」です！
毎年、寒さも吹き飛ばす白熱の百人一首大会に、１年生が大熱狂です。各クラスの同じ出席番号で組まれた輪の真ん中に並べられた札を１枚でも多く獲得しようという気迫が寒い体育館を次第に温め、最後は熱気あふれる会場となって沸き返っていました。
優勝クラスに、大きな段ボールに詰め込まれた景品が贈呈されると生徒から大きな拍手が送られ、学年の絆が一層深められた様子でした。
現２年生が、来年度の進路決定へ向け、行動開始です！
総合学習やＨＲなど、様々な場面で進路活動に取り組み、準備を進めてきましたが、いよいよ本格的に動き始める時を迎えました！
この日は、第一学習社から先生をお招きし、学年全体で小論文講座を受けた後、就職・進学で分かれて内定・合格を目指すための心構えや具体的な取り組み方などを確認しました。一生懸命、メモをとりながら聴く生徒の表情は真剣そのもの。
また、就職グループには、フリーアナウンサー村松美保さんから社会人として好感のもてる話し方についての講話をいただきました。
来年の春、現２年生が希望を叶え、笑顔で卒業してくれることを願っています。
商業学科が先週に続き、検定対策に全力投球中です！
先週は「情報処理検定」へ向けてがんばったところですが、今週は「簿記検定」です。
こちらは、１、２年商業学科のほとんどの生徒が受験します。先週の疲れも見せず、今週もがんばる生徒たち。大変ですが、将来の財産となる資格取得は、やっぱり手が抜けません！
１２月２５日、天神山文化プラザにて行われたクリスマス公演に演劇部が参加し、中国大会で全国高等学校演劇協議会会長賞と創作脚本賞をダブル受賞した「生徒会（ぼくら）とわらしとはじまりの夏」を再演しました。この作品は、多くの方に支えられ、地区大会、県大会、中国大会と上演を経る毎に成長してきました。地区大会で上演した同じ会場での再演に、感慨もひとしおでした。
年末の多忙な時期にもかかわらず、多数の皆様にご来場いただき、ありがとうございました。
なお、岡輝公民館様のご厚意により、全国大会直前の３月３日、同公民館にて上演させていただくことになりました。詳細は追ってお知らせいたします。
昨年の２月からスタートした岡山パクチープロジェクトの最終ミーティングとして、１月１５日に「パクチー公開試食会」を本校で開催しました！
パクチー生産者のパクチームの方たち、ＪＡ岡山の方、岡山備前県民局の方に加えて、パクチーに興味を持っておられる飲食店の方々が参加してくださいました。生活創造科３年生「食文化」選択の２９名が考案した、ひとり１品のオリジナルレシピをプロジェクトに参加した生活創造科と服飾デザイン科の２年生・３年生と共に試食をしました。
パクチーは個性の強い香草ですが、「誰でも抵抗なくおいしく食べることができるレシピ」をテーマに取り組んだ料理はとても食べやすく、参加された方たちからも好評でした。飲食店の方からも高い評価をいただき、南高校の生徒が考えたレシピを、実際にお店のメニューとして加えていただくことができそうです。
会場には多くの報道の方が取材に来られ、試食会の様子は西日本放送・瀬戸内海放送のニュースで放映されました。
また当日、生活創造科の３年生が考案した「パクチーレシピ集」の冊子とデータを保存したＤＶＤをＪＡ岡山の方に贈呈しました。今後、ＪＡ岡山のホームページの中でレシピは紹介される予定です。
