計量カップと計量スプーンの使い方と、包丁の扱い方を確認する実技試験を行いました。
毎年課される「きゅうりの半月切り」は、30秒で50枚以上切ることが求められます。
緊張で手が震える中、安全に気をつけて取り組みました。
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