商業学科 « 岡山南高等学校

‘商業学科’ カテゴリーのアーカイブ

商業学科「スーパーフードでSDGs！」

2022年5月6日金曜日

様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、昨年秋から取り組む「モリンガ事業」で、着実に取組の駒を進めています。

日本での栽培が難しいとされるスーパーフード「モリンガ」。この栽培に成功した事業所とのコラボで、岡山産のモリンガを世に広め、SDGsにも配慮できる取組を実現しようと頑張る商業学科さん。この日は、事業所代表の方との商談に臨んでいました。
モリンガについての説明を受けたり、粉末を試食したりしましたが、粉末モリンガは独特の辛味があり思わず「ウッ！」。これをいかにして美味しい商品に作り替えるのか？長年、地域商品の開発に携わってきた南高商業学科の腕の見せ所ですね。
こちらの活動からも目が離せません。

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商業学科「先輩の想いを繋ごう！」

2022年5月1日日曜日

様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、３年目の取組となる「おかととプロジェクト」を好発進させました！
昨年「岡山地魚を学校給食へ！」を合言葉に、クラウドファンディングを活用した「LocaLove給食計画」を立ち上げ、多くの支援金を集めることに成功！子ども食堂や保育園給食での実施を実現したところです。
今年度は、先輩の想いを引き継いだ新メンバーが「今年こそ学校給食へ！」と頑張っています。
そこで、自分たちもきちんと地魚のこと、岡山の水産業の現状を学ぼうと関係者に集まっていただき、キックオフ会を行いました。

まずは、早朝から集まり、キックオフ会の準備をしました。

いよいよ会が始まりました！
地魚の普及を目指す方々からの色んなお話を拝聴。

勉強会が終わったら、待ちに待った地魚フルコースを堪能です。
インド人シェフによる地魚をふんだんに使用した本場インドカレーも持ち込まれ、何を食べても「美味しい！美味しい！」と感動の嵐でした。

最後は、先輩が昨年開発した商品についての説明や、今年度の目標の再確認、事業所の方々との質疑応答を行い、閉会しました。
先輩の想いを引き継ぎ、３年目を迎える大事業の成功を目指しましょう！

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商業学科「瀬戸大橋のてっぺんへ！」

2022年4月22日金曜日

様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、瀬戸大橋の最頂部へ登頂してきました！

本四高速さま、下津井電鉄さまにお声がけいただき、鴻ノ池サービスエリアで何か面白い企画ができないかを模索中の商業学科代表メンバーが、視察と称して瀬戸大橋登頂ツアーを体験してきました！！真横からのマリンライナーや、真上から見下ろす大橋に感動。また、SA自慢の商品やメニューも堪能し、大満足の視察旅行となりました。
何ができるか分かりませんが、観光業界に高校生パワーを注入できるといいですね。