岡山南高等学校

特別講座ということで、「政木信昭のクッキングスクール」校長の政木信昭先生にお越しいただき、中国料理の「八宝菜」の作り方を学びました。

炒め物は、一見簡単に見えますが、実は上手に仕上げるのが一番難しい調理方法だそうです。特に、野菜の歯ごたえを保ったまま、肉や魚介類と合わせていくのは、出来上がったものを見れば料理の腕前が一目瞭然だということでした。

楽しいお話を聞きながら、プロの技を見せていただき、感動の連続の２時間でした。先生が見せてくださったようにはスムーズにはいきませんでしたが、野菜がシャキシャキの八宝菜に、思わず「おいしい！」とあちこちから声がこぼれました。

最後に、検定に活かせる技術として「だし巻き卵」の作り方も教えていただきました。

「たくさんのことが学べるいい学校に入ったね。」と言ってくださった政木先生の言葉を胸に、これからも技術を高めながら頑張ります。

将来子どもたちと関わる仕事に就きたいと考えている生徒たちが、現在保育検定２級の受検に向けて勉強中です。今回の授業では検定科目の一つである「造形表現」の練習に取り組みました。２級の造形表現は童謡の一場面を切り絵で表現するというものです。一緒に歌を歌い、歌詞を読み込んで情景を思い描きました。まずは絵に描いて表現し、それから切り絵の練習を行います。子どもたちに伝わるような作品に仕上げることはとても難しいのですが、練習を重ねて素敵な作品に仕上げられるようにしていきたいです。

中国大会に出場する陸上競技部と、圓見沙羅さん（商業科３年：空手）の健闘を祈り、朝の職員朝礼でミニ壮行式を行いました！

選手の皆さん、県の代表選手として頑張ってください！

子ども文化の授業で、絵本専門士の石原先生に絵本について教えていただきました。石原先生に絵本の読み聞かせをしていただいたり、しかけ絵本や大型絵本など、さまざまな絵本があることを教えていただいたりしました。子どもたちが絵本から学ぶことは多いため、その時々に最善の絵本を選んで読み伝えてあげることの大切さを学びました。

我らが南高女子バレーボール部が、県総体でベスト１６に輝きました！

強豪校として知られる理大附属高校を相手に、闘志むき出しの好試合。結果こそ負けはしたものの、春高予選に繋げられる内容の濃い試合となりました。
悔しさをバネに、更なる飛躍を誓います！

「ファッションデザイン」の授業で四角形と円形の構成を考える実習を行いました。ケント紙の表裏の見分け方を先生から教わり、座学の内容を生かして配置を考え、作品作りに挑みました。どんな作品ができるか楽しみですね。

我らが南高男子バレーボール部が、県総体でベスト１６となりました！

キャプテンを中心にチーム一丸となって闘い、最後は涙を流せる良い結果を残すことができました。また、地域で書道教室をされる先生が「百万一心」という言葉をしたためた横断幕をプレゼントしてくださいました。
応援してくださった全ての皆様に心より感謝申し上げます。

我らが南高弓道部から、西﨑愛海さん（商業科３年）が、県総体で個人２位となり、インターハイ出場を決めました！

団体戦は、男女ともに準優勝で全国には一歩及ばず。悔し涙を流しましたが、今月末開催予定の中国大会の切符は手堅くつかみとりました。３年生は、この中国大会をもって引退となります。
苦しい時期を乗り越え、最後の総体に挑んだ３年生。コロナで制限されていた応援も解禁となり、会場に響き渡る声援に包まれる「全員弓道」を最後に味わうことができました。
みんなの思いを背負い、西﨑選手が全国の舞台で頑張ります！