様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、またまた新商品開発に向けて頑張っています。
お次は、県内の異なる業種3社の方々との企画で進める新商品。着手からすでに半年以上、いよいよ試作に入る段階を迎えました。
この日は製造を担当する玉野市「なかや宗義」にお邪魔し、生徒が書いた提案書をもとに試作品の打ち合わせを行いました。イメージを膨らませるため、店舗で販売されているお菓子をたくさん試食させていただき、まさに「オイシイ」会議に。また地域に喜ばれる商品を目指しましょう!
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が、またまた新商品開発に向けて頑張っています。
お次は、県内の異なる業種3社の方々との企画で進める新商品。着手からすでに半年以上、いよいよ試作に入る段階を迎えました。
この日は製造を担当する玉野市「なかや宗義」にお邪魔し、生徒が書いた提案書をもとに試作品の打ち合わせを行いました。イメージを膨らませるため、店舗で販売されているお菓子をたくさん試食させていただき、まさに「オイシイ」会議に。また地域に喜ばれる商品を目指しましょう!
2学期最初の説明は、和食献立に挑戦しました。今回の実習ではいわしの手開きを学びました。魚をさわったことがある人が少なく、緊張しながら一人一匹さばきました。この魚を使って、つみれ汁を作りました。
魚をさばく機会を増やし、もっと大きな魚を料理できるようになりたいと思います。
様々な地域活性化事業を展開する商業学科が企画したクリスマスケーキが、今年もご予約開始です!
3年前、備前の老舗菓匠「福井堂」とのコラボで誕生しました。初年度から大好評で、限定100個が早期完売を記録し続ける人気商品!真っ白な雪景色をイメージしたケーキの中身はフルーツがぎっしりです。
ご予約は、マルナカ各店か公式サイトで賜っております。
お早目のご注文をお願いいたします!
服飾デザイン科2年生は、中国デザイン専門学校の先生によるアパレルCADの講習会を受講しています。
2回目の今回は、フレアスカートの展開に挑戦しました。1年生の時には手描きでフレアスカートのパターンを引きましたが、CADを用いることで、あっという間に型紙を作成することができ、修正も非常に簡単でビックリ!!
今回学んだことを、自分たちに生かすだけでなく、後輩たちにも伝え、学びあいができればと思います。
交通自治委員さんたちが、「秋の交通安全市民運動」に参加してきました!
学校近くのスーパーマーケットへ赴き、お客様や車で来店されたドライバーの方々に、交通安全を呼び掛け、チラシを手渡しました。
交通安全を心がけ、事故のない毎日を過ごせるといいですね。
本年度も、服飾デザイン科3年 課題研究「ディスプレイ研究」講座の選択者8名が、「カンコ–ショップ」(イオンモール岡山向かい)のショーウインドーをお借りして、ディスプレイの実践演習をさせていただきました。
今回の作品テーマは、「ハイライト」です。コロナ禍で新しい生活様式を強いられるなかで、懐かしい記憶を呼び戻し、新しい未来を創造させることができる作品となりました。
この実践演習の経験を活かして、12月卒業制作展では、一層印象深いディスプレイ作品を展示したいと思います。どうぞ皆さまお楽しみに!
10月14日、本校を会場に「学校説明会」を開催いたしました。
遅い時間に多くの中学生、保護者の皆さまに足をお運びいただきました。ありがとうございました。
まずは、学校長よりご挨拶させていただき、その後は専門学科ごとに詳しい内容をご説明いたしました。また、各学科で制作された開発商品や作品も御覧いただきました。
進路選択のご参考にしていただければ幸いです。
我らが南高書道部が、Oniビジョン番組「ぶかつ道」で紹介されます!
ケーブルテレビOniビジョンの地域密着チャンネルで、南高書道部を紹介する「ぶかつ道」が、1週間に渡って放送されてきました。
いよいよ、23日(日)が最終放送日となります。時間は、9:50~、14:20~、17:50~、19:50~、21:50~となっております。
ご視聴可能な方は、是非、ご覧になってください!
あっという間の修学旅行を終え、2年生が岡山駅に到着です。
ちょっとお土産が多すぎやしませんか?
まさか自分のものばかりではないよね?
さてさて、お決まりの文句ですが「家に着くまでが修学旅行」。
とにかく無事の帰宅をお願いします。
なにはともあれ、お帰りなさい!
しっかりお休みしてください。